सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है कच्चा पनीर, रोजाना सेवन करने से नहीं होती ये बीमारियां

दूध में सारे पोषक तत्व मौजूद हैं जो व्यक्ति के लिए जरूरी होते हैं लेकिन अगर आपको दूध पीना ना पसंद है तो पनीर से बेहतर आपके लिए कुछ नहीं हो सकता, पनीर इंडियन के पसंदीदा व्यंजन में से एक है पनीर के बने सब्जी किसी भी शादी पार्टी में मुख्य रूप से आपको मिलेंगे लेकिन क्या आपको पता है की पनीर स्वाद के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक होता है।

नेशनल इंस्टिट्यूट ऑफ़ आयुर्वेद ने कहा है कि पनीर अगर संतुलित मात्रा में खाया जाए तो फायदेमंद है लेकिन अगर ज्यादा फैट वाला पनीर खाया जाए तो नुकसान कर सकता है पनीर में सेलेनियम, कैल्शियम, फास्फोरस, और पोटेशियम, पाया जाता है जो शरीर के कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचाने में मदद करता है पनीर में मौजूद पोटेशियम हमारे दिमाग के लिए खासकर याददाश्त के लिए फायदेमंद माना जाता है

हड्डी मजबूत बनाता है
अगर आप कमजोर हड्डियों की समस्या से परेशान है तो अपनी डाइट मे कच्चा पनीर शामिल करें इसमें काफी मात्रा में कैल्शियम फास्फोरस पाया जाता है जो हड्डियों को कमजोर नहीं होने देती।

स्ट्रेस दूर करता है
आज के दौर में छोटी से छोटी बातों में स्ट्रेस लेना आम हो गया है को दूर करने के लिए कच्चे पानी का सेवन करना लाभदायक होता है

शारीरिक थकावट को दूर करने में
अगर आपको बेवजह थकान या कमजोरी महसूस होती है तो अपने डाइट में कच्चा पनीर शामिल कर लीजिए। इसमें प्रोटीन के साथ कई पोषक तत्व होते हैं जो शरीर की थकान और कमजोरी दूर करते हैं।कच्चे पनीर के सेवन करने से पाचन तंत्र में भी सुधार होता है और कब्ज की दिक्कत भी दूर होती है कच्चे पनीर में आइसोटीन और सोर्बिटोल तत्व होते हैं जो इन दिक्कतों से छुटकारा दिलाने में मदद करते हैं